Aki Indiában jár, előbb, vagy utóbb egész biztosan  megkóstolja az indiaiak „nemzeti italát”, a tejes, fűszeres fekete teát, ami ott egyszerűen chai néven fut. Ez a forró ital nálunk is egyre népszerűbb, hiszen tökéletes téli ital, ha már unjuk a forró csoki, forralt bor és tea Bermuda-háromszögét…

Indiába menni bármikor megéri, de most, hogy az egyre sötétebb, esős, késő-novemberi  napok előtt állunk, összeszedtem, hogy miért érdemes ilyenkor kiszakadni a télből, és elutazni néhány hétre a csodák földjére. A téli időszak ebben az összefüggésben azt az időszakot jelenti, amikor kénytelenek…